喫茶店のココロ：メルマガ：００６号　支払う時


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００６号

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　｜　　　　　　　　　　「僕とカフェと喫茶店」　　　　　　　　　　　｜

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　｜　　　　　　〜　喫茶店とカフェについてのよもやま話　〜　　　　　｜

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　｜　　　　　　第００６号　「支払う時」　　　　　　　　　　　　　　｜

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　｜　　　２００８年０９月０６日配信　購読者数　０００２４人　　　　｜

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　ーーー　もくじ　ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

　■　前書き

　■　支払う時

　■　編集後記

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　こんにちは。

　サイト「喫茶店のココロ」を運営し、このメルマガ「僕とカフェと喫茶店」

　を配信しております珠-ON（タマオン）です。

　簡単な自己紹介をしますと、現在３６歳で愛知県豊橋市に住んでおります。

　家業である喫茶店で働いております。

　↓サイト「喫茶店のココロ」はこちらです。

　http://www.cafemind.com/

　このメルマガでは、カフェや喫茶店が好きで実際に喫茶店で働く私が、営業

　する側と利用する側の両方の立場から日々感じた事や、私が経験した有益な

　情報を提供しております。

　どうぞ、よろしくお願いします。

　注：このメルマガやサイトでの情報は、あくまで私が体験したことや感じた

　事であり、必ずしも全てがそうだとは限りません。

　■■■　前書き　■■■

蒸し暑い日が続きます。

毎日の仕事も、そんなに忙しくなくとも、疲れてしまいます。

日々、冷たいアイスカフェオレを飲んで頑張っています。

今回は、お金の受け渡しについてです。

私のお店では説明はしておりませんが、帰る際にレジの所でお金を頂く事になっていますが、皆

さんはどんな支払い方をしていますか？

　■■■　支払う時　■■■

喫茶店やカフェを利用すると必ず行う事、「支払い」について今回は書きたいと思います。

私もお店を利用する時にはお金を支払いますし、働いている時はお客さんからお金を受け取ります。

お客さんの支払い方は本当に様々で、少し紹介すると、

・「お願いします」と丁寧にお辞儀をして、お金を渡してくれる人。

・無言でお金をレジテーブルに投げ出して支払う人。

・客席に座ったまま、スタッフを呼んで支払う人。

・注文を言うと同時に支払う人。

と色々です。

支払う方も受け取る方もお互い気持ち良くありたいと、私は日頃考えています（思いやりの心ですね）。

ですから、私の支払い方は、「お願いします」と言ってレジの所まで出向いて支払い、おつりを貰う時に「ごちそうさまでした」と言って受け取って、出て行きます。

また、働いている時のお金の受け取り方は、「ありがとうございます」と言ってお金を受け取り、おつりを渡す時には右手でお金を持って、左手で受け添えるようにお客さんに「どうぞ」と渡します（ちょっと丁寧で、感じが良いと思って）。

このちょっとしたお金のやり取りでも人柄が伺えますね。

付き合っている恋人、仕事のパートナー、取引先の人など、こういう時にどんな態度を取るのかで、その人柄が伺えると思います。

是非お試しあれ（笑）。

それでは、また次号で、良きカフェライフを・・・。

　ご意見ご感想をお待ちしております。

　↓こちらまで、お送りください。

　info@cafemind.com

　ーーー　編集後記　ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

本を読む時は、自宅だとカミさんに声をかけられたりして落ち着きません（カミさんゴメン）。

そこでカフェや喫茶店の出番、賑やかくてもそっとしておいてくれて、独ぼっちではなく寂しくもない、そんな心地良い独りの空間で、お気に入りの曲をiPodで聴きながら、読書に集中出来る・・・。

なんて贅沢で貴重な時間でしょう。

こんな文章を書いていると、また行きたくなってきました（笑）。

最後まで読んでくださり、ありがとうございました。

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　ーーー　奥付　ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

　【発行サービスサイト】まぐまぐ

　【タイトル】「僕とカフェと喫茶店」

　【発行者】喫茶店のココロ

　【マガジンID 】 0000270927

　【 e-mail 】 info@cafemind.com

　【 web 】 http://www.cafemind.com

　【配信中止】 http://www.mag2.com/m/0000270927.html

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